[Video] Slim, duurzaam en lokaal: korte-ketendistributie voor verse producten

Een belangrijk deelproject binnen deze samenwerking is Korte-ketendistributie. Hierbij hebben Midpoint Brabant en LCB hun krachten gebundeld met regionale voedingsbedrijven en onderwijs- en kennisinstellingen om lokale versproducten efficiënt en duurzaam te verspreiden.

Inzicht met AI

Voor versproducten is het transport vaak individueel georganiseerd, waardoor beschikbare transportcapaciteit niet optimaal wordt ingezet. Dat biedt juist de kans om de keten vanaf het begin stap voor stap goed op te zetten. Breda University of Applied Sciences (BUas) speelt hierbij een belangrijke rol. Ze zorgen dat de vraag en het aanbod voor transport van korte-ketenbedrijven goed op elkaar aansluiten en ontwikkelen slimme manieren om voertuigen en routes efficiënt te plannen. Met behulp van AI-tools wordt de bezorging van lokale producten sneller, duurzamer en slimmer. Tegelijkertijd laten de data zien hoe digitaal klaar de boeren zijn voor deze nieuwe aanpak.

Op brabantstreekgoed.nl kunnen consumenten inmiddels lokale producten bekijken en bestellen. Ze kunnen hun bestelling ophalen bij een van de vijftig afhaalpunten of aan huis laten bezorgen.

Clustercoördinator Twan van Lankveld (Midpoint Brabant): “Met de inzet van data en slimme ICT werken we in dit project aan een schonere leefomgeving, minder emissies en duurzamer transport.”

Wil je meer weten over dit project? Neem dan contact op met Twan van Lankveld, programmamanager Smart Logistics van Midpoint Brabant.

Dit project wordt mede mogelijk gemaakt door LCB, Midpoint Brabant, TU Eindhoven, BUas en TNO, met subsidies van provincie Noord-Brabant, klimaatfonds gemeente Tilburg en Regio Deal Midden-Brabant. De partners van de Regio Deal zijn het Rijk, provincie Noord-Brabant, de gemeenten Tilburg en Waalwijk, Tilburg University, Fontys, Yonder en Midpoint Brabant.