Wethouder Bas van der Pol (economie) reikte als erkenning een Impact Award uit tijdens het bezoek op 12 september jl. “Door zich volledig op Vega te focussen, groeit dit bedrijf in een indrukwekkend tempo. Op de productielocatie in Udenhout staat alles op wieltjes, zodat ze snel en flexibel kunnen inspelen op veranderingen en groei- iets wat ik nog nergens anders heb gezien. In de fabriek wordt met stikstof gekoeld om minder energie te verbruiken en met vloeibare rook gewerkt om minder schadelijke stoffen uit te stoten. Hun toewijding om een positieve impact op het milieu te maken en de attitude voor vlees eten te veranderen, is bijzonder vernieuwend en dat vind ik bewonderenswaardig. Het is bovendien goed om de toewijding van verschillende lokale ondernemers te zien in de samenwerking, zoals Hoppenbrouwers. Dit weerspiegelt de Tilburgse mentaliteit om de eetcultuur te veranderen en versterkt de lokale economie. Het laat zien hoe in onze regio wordt samengewerkt aan duurzaamheid en verdienvermogen. Ik ben dan ook blij om dit bedrijf uit te roepen tot Impactmaker van het Kwartaal.”
NEXT LEVEL
Wiro Sterk, managing director Vega Insiders: “Vanaf de start van Vega Insiders in 2020 werken we gericht aan ons doel: vegetarische en veganistische producten ontwikkelen die het verschil maken. Om dit te bereiken moet de basis meer dan goed zijn: onze mensen, onze machines, onze ingrediënten – alles is next level. Door Europese ingrediënten te gebruiken en onze eigen IFS-gecertificeerde fabriek te hebben, zorgen we voor veilige producten van hoge kwaliteit en minimaliseren we onze ecologische voetafdruk.” De faciliteit in Udenhout wordt momenteel uitgebreid met een Experience Center waar klanten de producten zelf kunnen proeven en testen of in co-creatie kunnen ontwikkelen. “Klanten kunnen ook samen met ons hun eigen product ontwikkelen. Door deze co-creatie, waarbij we ze adviseren en inspireren, kan de klant hun vegetarische en veganistische producten precies afstemmen op de doelgroep.” Next step? “De wereld kennis laten maken met Grunchy, een plantaardig bacon alternatief, gemaakt om zelfs de meest toegewijde vleeseters te imponeren. En dat allemaal vanuit Udenhout”, besluit Wiro enthousiast.
Impactmaker van het kwartaal is een initiatief van de gemeente Tilburg en Marketing Tilburg. Het staat ieder kwartaal stil bij een Tilburgse onderneming die onderscheidend is door innovatie, creativiteit en ondernemerschap. Impactmakers zijn de ondernemers in Tilburg die impact maken, binnen en buiten de stadsgrenzen.
